إذا كنت من عشاق المطبخ الايطالى فلن تجدين أشهى من اللازانيا إليك وفقا لموقع ministbaker  وصفتين لتحضير اللازانيا  .لازانيا الجبن لازانيا الجبن بالمقاديرنصف كوب جبن كريمى 2 بيضة50 جم زبدةأوراق للازانيا 1/2 ملعقة صغيرة ملحكيفية تجهيز  اللازانيا:1.  نأخذ صحن خبز ويوضع في الأسفل ، ورقة من الألمنيوم و تغطي جميع الجوانب ويدهن ورق الألمنيوم بالزيت ثم أضيفي شرائح اللازانيا كقاعدة.2. ادهنى ربع خليط الجبن على ورق اللازانيا و غطي كل طبقة ورشى 3 ملاعق كبيرة من الماء المملح في أماكن مختلفة.3. استمرى في وضع طبقات المكرونة في الأعلى وانشرى الجبن  وأضيفى الجبن المبشور يمكنك إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء المملح 4.قومى برص اللأزانيا حتى تصبح الطبقة الأخيرة جبن و غطي بورق ألمنيوم و اخبزيها في فرن محمى جيدًا لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون الجبن بنيًالازانيا الدجاجمقادير لازانيا الدجاج:لازانيا شرائحخلطة بشاميل صدور دجاج جبنة فيتا جبنة بارميزان لبن صلصة طماطم بصل كريمة لباني ثوم زيت ملح فلفل أسود زبدة زعتر طريقة تحضير لازانيا الدجاج والخضار بالبشاميل:-يوضع دقيق مع زبدة لعمل البشاميل ويحرك جيدًا، ثم يضاف لبن وكريمة لباني ويقلب ثم يرفع قبل أن يثقل قوامه.-توضع صلصة طماطم وقليل من البشاميل في طاجن زجاجي.-يفرم بصل وثوم ويوضعا في طاسة بها زيت على النار مع زعتر طازج مفروم.-تضاف قطع صدور الدجاج وملح وفلفل وكريمة لباني وقليل من الدقيق.-يوضع جزء من البصل والثوم في طاسة أخرى على النار مع صلصة طماطم ويقلب قليلا.-يضاف إليها الماء وتغلى مع ملح وفلفل ثم تفرد شرائح اللازانيا، ويوضع عليها الجبنة الفيتا وشريحة لازانيا أخرى.-توضع شرائح اللازانيا في الطاجن وتضاف إليها جبنة ثم صوص.-تكرر الطبقات مرة أخرى، ثم تصب صلصة الطماطم وصوص البشاميل ثم جبنة بارميزان مبشورة.- تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج اللازانيا وتقدم.