بعيداً عن الأنظمة الكثيرة والمعقدة لإنقاص الوزن، وبدون الحاجة للاضطرار إلى الشعور الدائم بالحرمان من الأطعمة الشهية، قدم مجموعة من علماء التغذية في الولايات المتحدة الأمريكية طريقة جديدة تم اعتمادها في نظام الحميات الغذائية هناك، حيث يمكن بواسطتها التخلص من 11 كيلو غرام خلال 12 شهراً. والطريقة ببساطة تعتمد على تحديد كمية الغذاء التي يتناولها الشخص في وجبة الغداء وتقليل هذه الكمية، حيث يؤكد العلماء على أن هذا يؤدي فوراً إلى تخفيض الوزن، وقد تم تأكيد ذلك من خلال التجارب التي أجروها باشتراك 17 شخصاً واستمرت لمدة 5 أسابيع. ومن الجدير بالذكر أن هذه الطريقة في تخفيض الوزن يمكن أن يتبعها الرجال والنساء بممارسة الرياضة كالجري والتمارين البدنية، مما يزيد من فعاليتها وتأثيرها.