يساعد خفض المستويات المرتفعة من الكوليسترول بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ولكن حتى السمنة والتوتر قد يزيدان أيضًا من فرص ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.اقرأ أيضا| مشربات تخلص الجسم من السموم وتحسن وظائف الكبد والكلى وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Atherosclerosis إليك أبرز العلاجات المنزلية لإدارة مستويات الكوليسترول يقدمها موقع food.ndtv.1. الثوم ..غنى بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ومركبات الكبريت العضوي مثل الأليسين يقال إن مركبات الكبريت هذه هي المكونات النشطة التي تضفي خصائص علاجية على الثوم. أثبتت عدد من الدراسات العلمية أن الثوم فعال في تقليل بقايا الكولسترول الضار والكوليسترول الضار بشكل ملحوظ. يمكن أن يؤدي تناول 1/2 إلى 1 فص ثوم يوميًا إلى تقليل مستوى الكوليسترول بنسبة تصل إلى 9٪. أثبتت الدراسات العلمية المختلفة أن الثوم فعال في تقليل الكولسترول الضار و LDL بشكل ملحوظ.2. الشاي الأخضر السائل الأكثر استهلاكًا بعد الماء هو الشاي الأخضر ، وهو مصدر غني لمادة البوليفينول. توفر هذه المركبات فوائد صحية هائلة لجسم الإنسان. يحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول المرتبطة ليس فقط بخفض بقايا وكوليسترول LDL ولكن أيضًا بزيادة كوليسترول HDL. يحتوى الشاي الأخضر يحتوي على أعلى تركيز من مادة البوليفينول المرتبطة بخفض بقايا وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.3. بذور الكزبرةتم استخدام بذور الكزبرة  لخفض الكوليسترول السيئ  و تحتوي بذور الكزبرة على العديد من الفيتامينات الأساسية مثل حمض الفوليك وفيتامين أ وبيتا كاروتين ، والأهم فيتامين سي.تحتوي بذور الكزبرة على العديد من الفيتامينات الأساسية مثل حمض الفوليك وفيتامين أ وبيتا كاروتين ، والأهم فيتامين سي.4. بذور الحلبة غنية بفيتامين E ولها خصائص مضادة لمرض السكر ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. تينصح بنصف إلى ملعقة صغيرة من بذور الحلبة يوميًا.