من الطقوس المعروفة لعيد الفطر تناول الاسماك المملحة التي ينتظر الكثير تناولها بعد رمضان وقدمت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك نصائح قبل شراء الفسيخ والرنجة * اشتري من مكان موثوق منه وله سمعة طيبة او قم بتمليح الأسماك في المنزل * اختار الاسماك المملحة وليس قليلة
مشاركة :