قام الدكتور فيصل محمود جودة وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بحملة موسعة للمرور على ٥ منشآت غذائية بمركز ومدينة شبين الكوم، برفقة فريق مراقبة الأغذية بالمديرية، وبالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بإدارة شبين الكوم الطبية، إستكمالًا للحملات المستمرة بمناسبة عيد الفطر المبارك، لضبط الأسواق، والتأكد من أمن وسلامة الغذاء. هذا وقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع ومخبز حلويات كحك وبسكويت به نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة، كما تم ضبط، أكثر من ٢٥٥ كجم جبن نابلسي بدون بيانات، وإعدام ٤٠٠ كجم كحك وبسكويت وخبز، و١٠٥ كجم عجين، كما تم إعدام ١٠٠ كجم خضار وفاكهة طازجة لظهور علامات التلف، وإعدام ٢٠ كجم جبن رومي، وإعدام ١٠ كجم لحوم مجمدة، وإعدام ١٠ كجم رنجة، وإعدام ١٥ كجم حلويات شرقية، وإعدام ١٥ كجم جبن موازريلا، وأيضا إعدام ١٢٠ لتر عصير، كما تم تحرير ١٥ محضر إشتراطات صحية للمخالفات المضبوطة، ومحضر غلق إداري لمصنع ومخبز حلويات طبقًا للقرارات ٩٧،٩٦ لسنة ١٩٦٧. وأكد وكيل الصحة المنوفية، على استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الصحة بالمنوفية، بالمواطنين للمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية على الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة المنوفية.
مشاركة :