نما رأس مال مصانع المنتجات الغذائية القائمة بنسبة 24.25% وبما يعادل 15.385 مليارا على أساس عند مستوى 78.835 مليار ريال بنهاية 2020 مقابل 63.450 مليار ريال بنهاية العام قبل الماضي مدفوعا بزيادة حجم الاستثمارات في سوق المنتجات الغذائية في المملكة وزيادة عدد المصانع الجديدة في القطاع خلال فترة المقارنة بواقع 71 مصنعا، فيما بلغ العدد الإجمالي التراكمي للمصانع القائمة 888 مصنعا. تضاعف الاستثمارات أظهر رصد «الوطن» استنادا لبيانات وزارة الصناعة والثروة المعدنية والتقرير السنوي للبنك المركزي تضاعف حجم الاستثمار في صناعة المنتجات الغذائية في المملكة بنحو 2.6 مرة خلال آخر 10 سنوات، حيث بلغ حجم استثمارات القطاع في 2010 نحو 30.576 مليار ريال لتعزيزالأمن الغذائي في المملكة. عدد المصانع مثلت مصانع المنتجات الغذائية القائمة نحو 11% من إجمالي عدد المصانع بنهاية العام الماضي، والتي بلغت نحو 8063 مصنعا، وعلى أساس سنوي نما عدد المصانع بنسبة 8.7%، بواقع 71 مصنعا جديدا، مقارنة بعدد المصانع في نهاية 2019، والذي بلغ 817 مصنعا. نمو ربعي خلال الربع الأول من العام الجاري، بلغ حجم الاستثمار في صناعة المنتجات الغذائية في المملكة 87 مليار ريال، وهو ما يشكل 8% من إجمالي حجم الاستثمارات في القطاع الصناعي، وتسهم في توفير أكثر من 82 ألف وظيفة. وأوضح تقرير صادر عن المركز الوطني السعودي للمعلومات الصناعية أن العدد الإجمالي التراكمي للمصانع القائمة في قطاع المنتجات الغذائية بلغ حتى الربع الأول من عام 2021 نحو 1121 مصنعا، مسجلة نموا قدره 9% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. تطور رأس مال مصانع المنتجات الغذائية وعدد المصانع القائمة التراكمي رأس المال المصانع 2010 30.576 مليارا 624 مصنعا 2011 32.212 638 2012 46.472 678 2013 48.003 707 2014 56.910 737 2015 57.770 745 2016 60.699 798 2017 60.596 794 2018 63.344 792 2019 63.450 817 2020 78.835 888 أبرز المصانع المنتجة للأغذية منتجات مصانع حفظ وتجهيز الفاكهة والخضار مصانع منتجات المخابز الربع 2021 87 مليارا حجم الاستثمار في صناعة المنتجات الغذائية 8 % من إجمالي حجم الاستثمارات في القطاع الصناعي مصانع الأغذية 1121 مصنعا 9 % نموا مقارنة بالفترة نفسها من عام 2020 واردات المنتجات الغذائية 2018 80.24 مليار ريال 2019 81.37 مليار ريال 2020 85.71 مليار ريال