يؤدي تراكم الدهون في الجسم لأخطار المضاعفات المزمنة مثل أمراض القلب والسكر ويمكن تقليل دهون البطن عن طريق اتباع نظام غذائي صحي مدعم بالشاي الأخضر. يتم صنع الشاي الأخضر من نبات كاميليا سينينسيس؛ حيث أظهرت الدراسات قدرته على تقليل الدهون المخفية الخطرة، وذلك وفقًا لمقال نشره موقع «باسبور سانتيه الفرنسي».  وأكدت الدراسة التي أجريت على البالغين الذين لديهم نسبة عالية من دهون البطن، والتي استمرت لمدة 12 أسبوعًا، أن الشاي الأخضر أدى إلى تقليل كمية الدهون وتراكماتها في المجموعة التي تشرب الشاي الأخضر كل يوم أكثر من المجموعات الأخرى التي تلقت علاجًا وهميًا، كما انخفض متوسط مساحة الدهون المخفية ووزن الجسم ودهون الجسم بشكل ملحوظ مع علاج الشاي الأخضر المدعم بمضادات الأكسدة. كما أوضح الباحثون أن للشاي الأخضر العديد من الفوائد التي تجعله المشروب الأكثر صحة؛ حيث إن احتواء الشاي الأخضر على الكافيين يمكنه من منع الدماغ من إفراز الأدينوزين، ناقل كيميائي في الدماغ يتحكم بشعور النعاس، كما تم ربط الإفراط في إنتاج الأدينوزين في الدماغ بالانتكاسات المعرفية، مثل مرض الزهايمر وباركنسون. ولاحظت الدراسات آثار شرب الشاي الأخضر على وظائف المخ، وتوصلت إلى قدرة الشاي الأخضر على تنظيم المناطق الدماغية وتنشيط الوظائف المعرفية؛ حيث يحتوي الشاي الأخضر على الحمض الأميني، والذي له قدرة عالية على تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية، بالإضافة إلى تحسين وظائف المخ عند مزجه مع الكافيين. ويسهم الشاي الأخضر في الحفاظ على صحة العظام وقوتها، ومنع هشاشة العظام لاحتوائه على الفلافونويد والفيتويستروغنز، كما يحتوي على مغذيات دقيقة مسؤولة عن إصلاح الجلد، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد على منع أضرار أشعة الشمس، وتعزز ترطيب البشرة والاحتفاظ بالرطوبة وتمنع تكون التجاعيد.