خـبير تـغـذيـة يـحـذر مـن الأمـاكـن الـسـامـة فـي الـبـطـيـخ

  • 9/12/2021
  • 01:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

أكد‭ ‬بروفيسور‭ ‬العلوم‭ ‬الطبية‭ ‬ميخائيل‭ ‬كوتوشوف‭ ‬أن‭ ‬قشر‭ ‬البطيخ‭ ‬بطبقتيه‭ ‬الخارجية‭ ‬والداخلية‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يشكل‭ ‬خطرا‭ ‬على‭ ‬جسم‭ ‬الإنسان‭. ‬وأكد‭ ‬كوتوشوف‭ ‬أن‭ ‬ذلك‭ ‬الخطر‭ ‬ناجم‭ ‬من‭ ‬حقيقة‭ ‬أن‭ ‬المبيدات‭ ‬الحشرية‭ ‬المركزة،‭ ‬التي‭ ‬غالبا‭ ‬ما‭ ‬تستخدم‭ ‬في‭ ‬الزراعة،‭ ‬تبقى‭ ‬معلقة‭ ‬في‭ ‬قشور‭ ‬البطيخ‭. ‬وفقًا‭ ‬للطبيب‭ ‬عند‭ ‬اختيار‭ ‬البطيخ‭ ‬يجب‭ ‬الانتباه‭ ‬إلى‭ ‬مظهره،‭ ‬فالبطيخ‭ ‬المخطط‭ ‬ليس‭ ‬بالضرورة‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬آمنا‭ ‬بالمطلق‭. ‬في‭ ‬وقت‭ ‬سابق‭ ‬أوضحت‭ ‬أخصائية‭ ‬الغدد‭ ‬الصماء‭ ‬في‭ ‬عيادة‭ ‬جامعة‭ ‬موسكو‭ ‬الحكومية‭ ‬زوكرا‭ ‬بافلوفا‭ ‬أن‭ ‬‮«‬أخطر‭ ‬شيء‭ ‬في‭ ‬البطيخ‮»‬‭ ‬هو‭ ‬الفركتوز‭. ‬فهو‭ ‬يطلق‭ ‬إحساسا‭ ‬في‭ ‬الجسم‭ ‬يشبه‭ ‬الجوع،‭ ‬ويتسبب‭ ‬برغبة‭ ‬الشخص‭ ‬في‭ ‬تناول‭ ‬الطعام،‭ ‬حتى‭ ‬لو‭ ‬تناول‭ ‬كميات‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬البطيخ‭. ‬وقالت‭ ‬الطبيبة‭: ‬‮«‬هذا‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬زيادة‭ ‬الوزن‭ ‬والسمنة‮»‬،‭ ‬مضيفة‭ ‬أن‭ ‬البطيخ‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬يؤكل‭ ‬فقط‭ ‬بعد‭ ‬وجبة‭ ‬كاملة،‭ ‬وتقتصر‭ ‬الكمية‭ ‬المسموحة‭ ‬على‭ ‬200‭-‬300‭ ‬غرام‭.‬

مشاركة :