حضرت مأكولات ومشروبات الشتاء في منطقة الجوف إلى موائد أهالي المنطقة وسط أجواء مغرية للتنزه البري خلال أسبوع ممطر في المنطقة، ارتوت فيه الأرض، وخرج سكان المنطقة إلى المتنزهات للاستمتاع بالمناظر الطبيعية. ومن المأكولات التي يحرص عليها الأهالي في الشتاء: الفتيته وخبز الصاج والكبسة والخميعا والمليحي وهي من الأكلات الشعبية الشمالية، التي تمنح الجسم دفئا ونشاطا وطاقة.