صراحة محمد المحسن : ضمن جهود ‫ ‏أمانة جدة‬ المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة ‫ ‏جدة‬ وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة. وبناء على إفادة مختبر الأمانة بخصوص العينات التي سبق أخذها من المطعم وكانت من اﻷصناف التالية: 1- بيج ماك صوص . 2- جراند تشيكن عادي(غير مطبوخ) . 3- لحم بيج تيستي(غير مطبوخ) . 4- خبز . 5- طماطم . 6- دجاج مطبوخ لسلطة . 7- قطع نجت غير مطبوخ . 8- تشيكن حراق غير مطبوخ . 9- جراند سبايسي غير مطبوخ . 10- تشيكن برجر غير مطبوخ . 11- ذرة . 12- ماك تشيكن سبايسي غير مطبوخ . 13. مايونيز . 14- خس . 15- ماك تشيكن غير مطبوخ . 16- آيس كريم . وحيث اتضح من خلال تحليل العينات المرسل للمختبر عدم صلاحية العينات التالية : 1- طماطم. 2- آيس كريم. عليه قامت بلدية العزيزية الفرعية بإغلاق مطعم ماكدونالدز الواقع بحي مشرفة شارع فلسطين حيث تم رصد المخالفات التالية: 1- عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف غير صالحة للاستهلاك حسب إفادة مختبر الامانة. 2- مخالفة إشتراطات التجهيز. 3- تدني مستوى النظافة. 4- مخالفة إشتراطات التخزين. 5- سوء حفظ المواد اﻷولية. 6- عدم صيانة الثلاجات. 7- عدم رص عبوات المواد الغذائية بطريقة يسهل قراءة بيانات البطاقة وسحب اﻷقدم فاﻷحدث. 8- وجود حشرات بالموقع.