هام – الرياض : كشفت مدينة الملك عبدالله الطبية عن خطوات تساعد في تقليل كمية استهلاك الملح في الطعام، وذلك لما تسببه كثرة الأملاح من أضرار صحية. ونصحت المدينة الطبية باستبدال الملح، وذلك من خلال الليمون والتوابل، وتجنب وضع الملح على طاولة الطعام، والتحقق من نسبة الأملاح في بطاقة المنتج الغذائي قبل شرائه. وشددت على أهمية غسل الأطعمة المعلبة قبل أكلها والحرص على استبدالها من خلال أخرى طازجة.