يقترح المختصون بعض الوجبات الصحية لمريض السكري وتتمثل الوجبة الأولى في نصف كوب جبن قليل الدسم وطبيعي، إضافة لبيضة مسلوقة، وكوب عصير برتقال خالٍ من السكر، مع نصف رغيف خبز قمح أسمر، وقطعة من الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو)، ونصف كوب توت طازج. ويقترح في وجبة الإفطار الثانية: نصف رغيف خبز أسمر، و2 ملعقة كبيرة فول غير معلب أو مضاف إليه كمية كبيرة من الملح، وبيضة مسلوقة، مع كوب شرائح فلفل ألوان. كما يشمل الإقتراح الثالث الإفطار بنصف ثمرة مانجو أو موز، وكوب زبادي خالي الدسم، وملعقة صغيرة عسل نحل، وكوب زنجبيل ساخن خالٍ من السكر.
مشاركة :