صحيفة المرصد: قال أطباء أن حدوث الارتجاع الحمضي بانتظام، فإن هذا قد يعني أن الشخص مصاب بداء الارتداد المعدي المريئي(GORD). وأشاروا حسب “روسيا اليوم” إلى أنه يجب تجنب 6 أطعمة ومشروبات للحد من ارتجاع الحمض أو تخفيف أعراضه. الكحول يمكن أن يتسبب تعاطي الكحول في ارتجاع الحمض وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، لذا حاول تجنب شرب الكحول قدر الإمكان. الطعام الحار قد تكون الأطعمة الغنية بالتوابل لذيذة وجيدة لجهاز المناعة، لكنها من أكثر مسببات الحموضة شيوعا. وقالت مؤسسة Express Pharmacy: “تحتوي الأطعمة الحارة على مركب يسمى الكابسيسين، والذي يعتقد أنه يبطئ من معدل الهضم”. ولهذا، يبقى الطعام في المعدة لفترة أطول، ما يزيد من خطر الإصابة بالحموضة المعوية. الأطعمة الغنية بالدهون ثبت أن الأطعمة الغنية بالدهون تزيد من حدوث أعراض ارتجاع الحمض. وأوضحت مؤسسة Express Pharmacy: “يمكن للأطعمة الدهنية أن ترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية، ما يسمح لحمض المعدة بالهروب من المعدة إلى المريء والتسبب في ارتداد الحمض. ابتعد عن الأطعمة التالية إذا كان بإمكانك: – قطع اللحم الدهنية – منتجات اللحوم، بما في ذلك النقانق – الزبدة والسمن والشحم – الجبن، وخاصة الجبن الصلب مثل الشيدر – الكريمة، مثل كريمة حامضة وآيس كريم – بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة، مثل مقرمشات الجبن وبعض الفشار – حلويات الشوكولاتة- البسكويت والكعك والمعجنات – زيت النخيل – زيت جوز الهند وكريم جوز الهند الطماطم قد تكون مليئة بفيتامين C والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى ولكنها أيضا حمضية للغاية، وقد يكون هذا هو السبب في أنها تجعل ارتجاع الحمض أسوأ. عصير الحمضيات تلاحظ مؤسسة Express Pharmacy أن عصائر الحمضيات، مثل عصير البرتقال وعصير الليمون وعصير الغريب فروت، يمكن أن تؤدي جميعها إلى ظهور أعراض حرقة المعدة والارتجاع الحمضي. مادة الكافيين أثبتت الدراسات أن القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين (الشاي والقهوة وبعض مشروبات الطاقة) تسبب حرقة المعدة.