بدأت أمس الأول في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الدورة التدريبية الثانية لمشرفات المقاصف المدرسية، وذلك بالتعاون مع مؤسسة مواصلات الإمارات ومشاركة 329 مشرفة من مختلف المدارس في الإمارة. تأتي هذه الدورة التي تستمر حتى 27 نوفمبر الجاري في إطار مشروع الوجبات الصحية المدعمة للطلبة على مستوى أبوظبي الذي يتم تنفيذه بالتعاون بين مؤسسة خليفة بن زايد للأعمال الإنسانية، ومجلس أبوظبي للتعليم، ومواصلات الإمارات، المعنية بجانب إعداد الكوادر الوطنية الإشرافية. وتعتبر هذه الدفعة الثانية من المتدربات بعد النجاح الكبير الذي حققته الدفعة الأولى في زيادة الوعي بالسلامة الغذائية ورفع مستوى المقاصف المدرسية. وتأتي هذه الدورات انطلاقا من أهمية تحديد شخص مسؤول عن المقصف المدرسي لديه عدة مهام، منها التواصل مع مفتشي الجهاز وبيع المواد الغذائية حيث يقوم بالتحقق من الوضع الصحي للمقصف ومدى التزامه بالقوانين والاشتراطات الصحية في المقصف المدرسي وتوفير جميع الوثائق والمستندات المطلوبة (الشهادات الصحية، سجل متابعة المنشأة، تصاريح التوريد) التي يتم متابعتها والتدقيق عليها من قبل المفتش. ومن جهة أخرى يشارك جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في مؤتمر إزري للشرق الأوسط و إفريقيا 2015 الذي يقام اليوم الثلاثاء ويستمر حتى بعد غد الخميس بمركز أبوظبي الوطني للمعارض، ضمن جناح حكومة أبوظبي الإلكترونية. وتأتي المشاركة إيمانا من الجهاز بأهمية المعارض والفعاليات المختلفة سواء المحلية أو العالمية في تبادل الخبرات والآراء مع المختصين. ويستعرض الجهاز في إطار مشاركته بالمؤتمر نظام المعلومات الجغرافية الذي يوفر خرائط تفاعلية إلكترونية لكل المنشآت الغذائية العاملة بأبوظبي.