شركة رقمي
نقل من موقع 
خلال فصل الشتاء تحظى بعض الفواكه والخضار على اقبال كبير، لما لها من ارتباط وثيق بهذا الفصل حيث يحرص الأفراد على إعدادها وتناولها بطرق اعتيادية ومختلفة أحياناً، ومن أبرزها البطاطا الحلوة. ويكثر زراعة هذا النوع البطاطا في مناطق أمريكا الاستوائية. وتعتبر البطاطا الحلوة من المكونات الأساسية في إعداد العديد من الوصفات الصحية، لكونها تضم العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية، كما وتعتبر من الأصناف التي يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق أو اعتبارها مكونا أساسيا في بعضها. وتتنوع طرق تناول البطاطا الحلوة، فمن الممكن تناولها مشوية، أو عن طريقة إضافتها إلى وصفات أخرى، حيث تمنح المأكولات مذاقاً مميزاً، وذلك بتقطعيها على سبيل المثال، وإضافتها إلى طاجن اللحم أو صينية الدجاج مع الخضراوات بالفرن. وخلال فصل الشتاء يفضل الكثير تناولها خلال رحلاتهم حيث يحرص البعض على سلقها ومن ثم شواءها والبعض الآخر يكتفي بشوائها.
مشاركة :
