«البقدونس».. صيدلية طبيعية ضد الأمراض

  • 1/29/2022
  • 00:41
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

يصنف البقدونس «أو المقدونس» كمحصول طبي، والبعض يصنفه من محاصيل الخضراوات، ويزرع للحصول على العشب الأخضر منه، وهناك بعض الأصناف تزرع على مدار العام في البيوت المحمية، لأنه يحتاج إلى جو بارد للنمو الخضري.وذكر الحساب الرسمي لإدارة الإرشاد الزراعي عبر منصة «تويتر»، أن البقدونس يوجد في معظم أنواع الأراضي الخصبة وجيدة الصرف، وتتم زراعته بالبذور مباشرة في الحقل المكشوف في آخر الخريف لينمو خضريا في الشتاء والربيع، ومع ارتفاع درجات الحرارة آخر الربيع يتجه النبات لتكوين البذور، ويؤخذ من البقدونس من 4 - 5 «حشات» خلال الموسم التالي، ويمكن زراعته في الحدائق المنزلية في الأحواض أو الأصيص، أو يتم تخصيص جزء من الحديقة وتسويته جيدا ويزرع فيه الخضر التي يحتاجها المنزل بشكل يومي، مثل البقدونس، واستخدامه بشكل طازج.وللبقدونس فوائد عديدة منها: أنه مدر للبول، ويساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى، ويعمل حمض الفوليك في البقدونس على تحويل حمض هوموسيستين الذي يهدد الأوعية الدموية إلى جزئيات غير ضارة، وينظف للجسم من السموم، لذا أطلق عليه البعض «صيدلية المنزل».

مشاركة :