تواصل – وكالات : كشفت الدكتورة أناستاسيا تاراسكو، أخصائية الغدد الصماء والتغذية الروسية، عن أكثر الفواكه فائدة للجسم في فصل الشتاء . وأوضحت الأخصائية في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، أن هذه الفواكه هي المشمش والموز والرمان. وأضافت: “سنأخذ بالاعتبار تلك التي تحتوي على أقل كمية من السعرات الحراريةولم توضح الوزارة في بيانها، إذا ما كان الوزير سيشارك أم لا. وأكبر كمية من الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية، والثمار مثل التوت البري وعنب الثعلب وغيرها المجمدة أو المجففة، تلبي هذه المتطلبات تماما، لذلك أنصح بتناولها بانتظام”، بحسب روسيا اليوم. أشارت إلى أن تركيب جميع الفواكه متشابه تقريبا-كربوهيدرات، غلوكوز، فركتوز، فيتامين С، فيتامينات مجموعة В، والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك وغيرها من العناصر المعدنية. وجميعها عالية السعرات الحرارية بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناولها، ويكفي تناول 1-2 حبة منها في اليوم.