لمحبي الحلويات الباردة القشطية بدون فرن وصفة تشيز كيك سهلة وسريعة المقادير اللازمة كوبين بسكويت مطحون مقلب معهم 120 جرام زبدة مذوبة 300 جرام جبنة كريمية 100 ملل كريمة خفق ثقيلة نصف كوب سكر بودرة مربي أو فواكه للتزيين طريقة العمل نحضر قوالب المافن ونضع بها ورق مافن نضع داخل كل ورقة مقدار ملعقة من خليط البسكويت بالزبدة تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك يضاف لها الجبنة وتخفق مرة أخري تحشي قوالب المافن بخليط الجبن تترك لتتماسك بالثلاجة تماماً تخرج وتزين وتقدم التشيز كيك باردة