أعاد فندق الخليج البحرين للمؤتمرات وسبا افتتاح المطعم الإيطالي الشهير لا برجولا، وذلك في منتصف فبراير، وتم افتتاح المطعم لأول مرة في البلاد في عام 1985 بفندق الخليج. ويقدم المطعم تشكيلة من الأطباق الإيطالية، حيث الابتكار بجانب المحافظة على التقاليد، ما يكمل الأناقة المعاصرة للمطعم. يتم إعداد قائمة لا برجولا من مكونات عالية الجودة، يتم إنتاج عدد منها يوميًا في نفس المكان؛ كالمعكرونة الملفوفة يدويًا، إلى جانب الصلصات الفريدة من نوعها وهي مزيج بين الموهبة والحب، ما يضمن الاختيار الممتاز لأطباق المعكرونة والبيتزا الطازجة. وحافظ لا برجولا على مكانته كأحد أفضل الأماكن الإيطالية في البحرين. يعمل الشيف ماسيمو وفريقه بأعلى مستويات الطهي، وهو معروف جيدًا بأساليب الطبخ التقليدية والمنزلية. وُلد الشيف ماسيمو في فيرسيليا-توسكانا، وقد ورث حبه لفنون الطهي الإيطالية من جدته، فانطلق في رحلة لإعادة إنشاء الأطباق المحببة من طفولته في لندن وفرنسا ولبنان وسويسرا والمملكة العربية السعودية والآن البحرين، وكلها شهود على إبداعاته الرائعة في تذوق الطعام.
مشاركة :