زبدة وراء تفشي السالمونيلا في 9 ولايات أمريكية

  • 12/5/2015
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

أعلنت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أمس الأول أن تفشي السالمونيلا الذي أدى لإصابة 11 شخصاً في 9 ولايات أمريكية قد يكون مرتبطاً باستخدام أحد أنواع زبدة المكسرات التي تم سحبها من المتاجر الأمريكية هذا الأسبوع. ولم تتلق المراكز أي بلاغات عن حدوث وفيات أو نقل حالات إلى المستشفيات جراء هذا التفشي، والولايات التي ظهرت بها الحالات هي كاليفورنيا وكولورادو وجورجيا وهاواي وايداهو وايلينوي ونورث كارولاينا ونيوجيرزي وأوريجون. وترى المراكز أن سبب تفشي السالمونيلا يرجع إلى أحد أنواع زبدة المكسرات المستخدمة في صناعة الشوكولاته في أوريجون فيما تم يوم الأربعاء الماضي سحب جميع هذه المنتجات من شتى أرجاء الولايات المتحدة. وقالت المراكز في بيان وهي تنصح المشتركين يتعين التخلص من أي منتجات متبقية من زبدة المكسرات حتى لو تناولها البعض ولم تتسبب في أي إصابات. ولم تتوصل الفحوص إلى مصدر التلوث الفعلي من شتى أنواع المكسرات التي تشمل البندق والجوز واللوز والكاجو وغيرها. وقالت المراكز إنه في وقت سابق من هذا العام توفي أربعة أشخاص في الولايات المتحدة وأصيب أكثر من 800 في تفش للسالمونيلا ارتبط باستيراد خيار من المكسيك.

مشاركة :