تتميز فاكهة «الأناناس» بأنها منخفضة الدهون وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والماء ومضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد، كما تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، ويُعد تضمينها في نظامك الغذائي طريقة رائعة لتعزيز الصحة العامة، وتقوية جهاز المناعة، وفقًا لما نشره موقع «eatthis».ويحتوى الأناناس على إنزيم يسمى بروميلين، تعمل الألياف والبروميلين الموجودة في الأناناس معًا لتعزيز صحة الجهاز الهضمي، الألياف تساعد على تحريك الأشياء، في حين أن البروميلين يمكن أن يساعد في تقليل أي التهاب داخل بطانة المعدة.ويساعد في علاج التهاب المفاصل، ولا يقلل البروميلين الالتهاب فقط، فإن تناول الأطعمة الغنية بالبروميلين قد يقلل من الألم المرتبط بحالات الالتهاب المزمنة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، في دراسة نُشرت عام 2004 في مجلة Clinical Rheumatology، أفاد المرضى الذين يتناولون مكملًا عن طريق الفم مع البروميلين بألم أقل من التهاب المفاصل بعد ستة أسابيع، مقارنة بمجموعة تتناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية لتسكين الآلام.ويعزز مستويات السيروتونين، تناوله بانتظام يمكن أن يجعل جسمك وعقلك يشعران بالراحة، فالأناناس غني بالحمض الأميني التربتوفان، ويستخدم هذا الحمض الأميني في صنع إحدى أهم الناقلات العصبية المعززة للمزاج السيروتونين. وتلعب مستويات السيروتونين خاصة عندما تكون منخفضة جدًا دورًا في العديد من اضطرابات الصحة العقلية، بما في ذلك الاكتئاب والقلق.ويحسن صحة العظام والمفاصل، لأنه يحتوى على جرعة كبيرة من المنجنيز، وقد يساعد هذا المعدن في منع فقدان العظام لدى مرضى هشاشة العظام، بالإضافة إلى ذلك قد يقلل المنجنيز من الألم لدى مرضى هشاشة العظام عند دمجه مع مكملات أخرى.