أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن أفضل الطرق لطهي اللحوم والاستفادة منها. ونصحت هيئة الغذاء والدواء، باستخدام الشواء أو السلق بدلًا القلي، مع إزالة جميع الدهون والشحوم عنها. ودعت لضرورة الطهي بدون إضافة الدهون أو الزيوت للحفاظ على سعرات حرارية منخفضة. وأكدت على ضرورة الحد من استخدام الملح واستبداله بالبهارات أو بودرة الثوم أو البصل أو الليمون.
مشاركة :