ربع حبّة فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة ربع حبّة فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة ربع حبّة فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة ربع بصلة مقطّعة إلى شرائح حبّة طماطم مقطّعة إلى شرائح رفيعة حبّة بابايا مقطّعة إلى شرائح رفيعة حبّة مانغو مقطّعة إلى شرائح رفيعة قطعة واحدة من لبّ النخيل ست شرائح من السمك المدخّن الصلصة خمس ملاعق من هريسة فاكهة Passionfruit خمس ملاعق من الزيت ملعقة من السكر طريقة التحضير تُخلط كل مكوّنات الصلصة مع بعضها وتُضاف إليها الصلصة مباشرةً قبل التقديم.