تواصل- وكالات: عسل النحل الطبيعي ضروري لصحة الإنسان؛ لأنه يساعد في تحسين عمل معظم أجهزة الجسم الداخلية، ويحسن تركيب الدم ومنظومة المناعة، ويعتبر مصدراً مهماً للطاقة، ويمنع الشيخوخة المبكرة. يختلف السكر الموجود في العسل عن السكر الذي نستخدمه في حياتنا اليومية؛ لذلك يمكن استخدامه بدلاً من الشيكولاتة والمياه الغازية المختلفة للتخلص من الوزن الزائد. ويحتوي العسل على كمية عالية من السكر، لكن التجانس الفريد لكمية سكر الفركتوز والغلوكوز فيه يساعد الجسم في تنظيم مستوى السكر في الدم، ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم. وتساعد المواد المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد الموجودة في العسل في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، فقد بينت نتائج البحوث التي أجريت بهذا الشأن أن العسل يبطئ عملية تأكسد الكوليسترول في الدم؛ أي يمنع الإصابة بالجلطة الدماغية. وشرب قدح من الماء الدافئ مع العسل هو أفضل طريقة لتخليص الجسم من الفضلات المضرة الناتجة عن عمليات الأيض، إضافة لهذا يؤثر العسل إيجابياً في منظومة مناعة الجسم.