ككل عام وتزامناً مع حملات التوعية من سرطان الثدي التي نشارك فيها بزخم وحب، نقدم بعض الوصفات الوردية التي تدعم هذه الحملات ومنها التشيز كيك الوردي. وتشيز كيك هو واحد من أصناف الحلويات التي لا يمكن لأي أحد أن لا يتحدث عن روعتها وجمالها، فهي حلوى خفيفة وناعمة تذوب في الفم وتجمع بين مكونات عدة تتجانس بشكل رائع فيما بينها. يتألف التشيز كيك الأمريكي التقليدي عادة من قاعدة البسكويت الممزوج مع الزبدة والمرصوص بشدة في قعر القالب، تعلوه طبقة كبيرة من مزيج الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة والليمون والسكر، ثم أخيراً طبقة خفيفة من المربى أو الجيلاتين أو الكومبوت. ويتم عادة تحضيرها وتناوله بارداً، كما يمكن تحضير التشيز كيك المطبوخ وتناوله مع القهوة أو الشاي. مقادير عمل تشيز كيك وردي بالتزامن مع شهر التوعية بسرطان الثدي: إيماناً منها بأهمية التوعية من سرطان الثدي عند النساء، اختارت Seva Experience في دبي تقديم وصفة تشيز كيك وردي لجميع قارئات موقع "هي" للإستمتاع بمذاقه، وتذكّر ضرورة إجراء الفحص المبكر.