تواصل – فريق التحرير: نصحت استشارية التغذية، الدكتورة رويدة إدريس، باستخدام القلاية الهوائية بدلاً من القلاية العادية أثناء إعداد الطعام. وقالت في مداخلة مع قناة "الإخبارية" إن القلاية الهوائية أفضل من القلاية العادية، ولكن لا يجب الاعتماد عليها بشكل يومي لأنها قد تتسبب في مشكلة، نافية تمامًا أنها قد تتسبب في السرطان كما يشاع. الأكل لا يكون بالمذاق نفسه وأضافت: كل ما يطلع شيء جديد يدعون أنه يتسبب في سرطانات مثل ما حدث مع الميكرويف، لافتة إلى أنه إذا تم الاعتماد على نوعية واحدة في الطهي فإن ذلك قد يؤدي إلى نقص نوع معين في الجسم. وتابعت: من أضرار القلاية الهوائية أن الأكل لا يكون بالمذاق نفسه، ولكن القيمة الغذائية تكون أعلى لأنها لا تشرب كمية زيت كبيرة، وتكون صحية مقارنة بالقلي العادي، وتنصح باستخدامها كثيرًا ولكن ليس بشكل يومي. اقرأ أيضًا: «النمر» ينصح الآباء بتشجيع أبنائهم البدناء على ممارسة الرياضة والأكل الصحي The post استشارية تغذية تكشف فوائد القلاية الهوائية وتنصح بهذا الأمر appeared first on صحيفة تواصل الالكترونية .