أفاد المركز الاتحادي للتغذية، بأن اليوسفي يتمتع بفوائد صحية عديدة، حيث إنه غني بفيتامين سي، الذي يعمل على تقوية المناعة ويحسن امتصاص الحديد من الأغذية ويعزز إنتاج الكولاجين. وأضاف المركز الألماني أن اليوسفي يحتوي أيضا على الفيتامينات E و B12 و B7 المعروف أيضا باسم "البيوتين"، والتي تتمتع بأهمية كبيرة
مشاركة :