وصفة كيك طري ولذيذ بالطريقة الفرنسية ويصلح للعشاء المقادير اللازمة 1 زبادي (125 جم) 70 جرام من زيت عباد الشمس 2 بيض 1 كيس من مسحوق الخبز 150 جرام من دقيق 75 جرام من نشا الذرة 120 جرام من السكر البودرة طريقة العمل افصلي البياض عن الصفار نسكب صفار البيض في طبق والبياض في وعاء محضر الطعام اخفقي بياض البيض حتى يتحول لقوام صلب مع اضافه 20 جرام من السكر البودرة بالتدريج ثم يترك جانباً ضعي الصفار في وعاء محضر الطعام مع 100 جرام من السكر الناعم واضربيه حتي يتحول لون الخليط إلى اللون الأبيض يضاف الزبادي والدقيق المنخول وامزجي لمدة 30 ثانية استمري في الخلط بسرعة منخفضة أثناء صب الزيت معهم ثم نضيف مسحوق الخبز والنشا وامزجي لمدة 30 ثانية أخرى قومي بطي بياض البيض علي خليط الصفار برفق ضعي في صينية خبز ورق الخبز يسكب الخليط في الصينية يخبز في فرن ساخن 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة تخرج الكيك وتترك لتبرد ثم تقدم