عندما يقلع المرء عن تناول الوجبات السريعة، فإنه يحقق منفعة كبرى لجسمه، كما يقلل من عرضته للإصابة بأمراض خطيرة، مثل: السكري وارتفاع ضغط الدم، بينما يتزايد القلق في كثير من دول العالم، حيال ارتفاع نسب السمنة، بسبب الإقبال على الطعام غير الصحي. وبحسب ما ذكر موقع "سكاي نيوز"، يوصي خبراء الصحة بالابتعاد عن الوجبات السريعة قدر الإمكان، نظرا إلى افتقارها إلى العناصر الغذائية المفيدة، في حين تحتوي على نسب عالية من الدهون والسكر. والمقصود في الأغلب بالوجبات السريعة هو السندويتشات والبيتزا والدجاج المقلي والبرجر، وهي وجبات يجري تقديمها في الأغلب إلى جانب مشروبات غازية وبطاطس مقلية. وفي الفترة ما بين 2015 و2018، كشفت دراسة في الولايات المتحدة، عن أن الفرد الأمريكي استهلك ما معدله 4.8 من الأطعمة غير التقليدية في اليوم الواحد. ويشير خبراء إلى أن جسم الإنسان يستفيد بسرعة، عند الإقلاع عن الوجبات السريعة، ومن بين تلك الفوائد فقدان الوزن تلقائيا، لأن السعرات الحرارية تقل بشكل ملحوظ عند البدء في تناول طعام صحي عوض الوجبات السريعة. وزيادة طاقة الجسم بفضل تناول طعام صحي غني بالبروتينات، مع قدر أقل من الكربوهيدرات والسكريات. وعندما تزيد طاقة الجسم، فإن الشخص الذي يتناول طعاما صحيا يصبح أكثر حماسا وقدرة على القيام بتمارين رياضية. وتقليل عرضة الإصابة بأمراض خطيرة، مثل: السكري وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. تحسين التنفس لأن الوجبات السريعة غير الصحية تحرم الجسم من الأكسجين، وتؤدي إلى نشوء مكونات تسد مسالك الهواء، ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض، مثل: الربو والاختناق أثناء النوم. كما يعطي قدرة أكبر على التركيز، لأن تناول الوجبات السريعة يصيب بالدوخة من جراء تراجع تدفق الدم والأكسجين في الجسم. وحماية الصحة العقلية، لأن العناصر الموجودة في الوجبات السريعة تؤدي إلى إفرازات مسببة للتوتر، مثل: هرمون الكورتيزول.