قال محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي أحمد الفارس، إنه ستتم مراقبة تطورات أسعار الغذاء محليا وعالميا. وأضاف الفارس، بمداخلة لقناة "الإخبارية"، أن ذلك سيتم من خلال نظام شامل للإنذار المبكر الذي يجري العمل عليه حاليا، وسيساعد في أداء أعمال الهيئة، وتقديم تقارير دورية ولحظية لاتخاذ الإجراءات اللازمة. وتابع محافظ الهيئة، أن الهيئة سيكون لديها العديد من الأدوات والإجراءات في سبيل تنفيذ مهامها المستقبيلة، وذلك من واقع خبرتها المكتسبة. وأشار إلى أن الهيئة ستمارس دورها التنظيمي بالتنسيق مع القطاع الخاص، فضلا عن الدور الرقابي بشأن مطاحن إنتاج الدقيق ومواصلة العمل على تخفيض نسب الفقد والهدر الغذائي.