أوضحت وزارة الصحة، أن المعدل الصحي لشرب القهوة يوميا هو أقل من 4 أكواب من القهوة السوداء، ناصحة بعدم تناول الحلوى. وذكر حساب «عش بصحة» التابع للوزارة –عبر تويتر- أن «قهوتك صحية ما دمت تشرب أقل من 4 أكواب قهوة سوداء، وأقل من 15 فنجال قهوة سعودية، والأهم: بدون صحن حلى». كانت وزارة الصحة، حذرت في وقت سابق من الإفراط في تناول الكافيين واستهلاكه، وبينت أن النسبة القصوى لتناول الكافيين في اليوم لا تتجاوز 400 ملجم للشخص البالغ، أي ما يعادل 4 أكواب من القهوة. وأضافت الوزارة أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى تأثير عكسي في الشهية، وتحفيز الجهاز العصبي المركزي، وأن زيادة جرعة الكافيين قد تؤدي إلى العديد من الآثار السلبية على الإنسان ومن أبرزها: الأرق، والغثيان، وتسارع نبضات القلب، وصعوبة التنفس، والصداع وآلام الصدر، والهلوسة، وفقدان التحكم بالعضلات. وأشارت وزارة الصحة إلى أنه يمكن التعامل مع الأعراض البسيطة للزيادة في الجرعة المتناولة من الكافيين، بالإكثار من شرب المياه، وممارسة بعض الأنشطة الخفيفة، بالإضافة إلى تناول الأكل الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن.