شركة رقمي
نقل من موقع 
قالت الدكتورة منال عز الدين خبيرة تغذية في معهد تكنولوجيا الأغذية، إنّ البديل الآمن للفسيخ في شهر رمضان هو الرنجة، حيث يتم تمليحها و تدخينها، وهو ما يمنحها فترة من الصلاحية أعلى وتكون آمنة، ويفترض أن تكون مغلفة، أي يكون تغليفها خالٍ من الهواء. وأضافت خلال حوارها ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على
مشاركة :
