حظي كلٌّ من مطعمي بيسترو دي آرتس وذا كروفت، المشاركين في مهرجان مذاق دبي في الفترة الممتدة بين 10-12 مارس المقبل، بـجائزة اختيار كتاب ومحرري عالم المأكولات والتي تسلط الضوء على أحدث العلامات التجارية الخاصة بالمطاعم المحلية والمستقلة. كما تعمل لجنة التحكيم، المختارة من قبل مهرجان مذاق دبي، والتي تتضمن كلاً من بينيلوبي والش (محررة في موقع HotelierMiddleEast.com)، وسامانثا وودز، ناشرة في فووديفا، وستيسي أوفرتون جونسون، كاتبة ومحررة عالم المأكولات في صحيفة ذا ناشيونال، على انتقاء المطاعم الأفضل في المدينة. يقدم المطعمان الفائزان عروضاً استثنائية للضيوف؛ حيث يعكس بيسترو دي آرتس أجواء المطعم الباريسي في السبعينات ويقدم مجموعة من أطباق تيروار الكلاسيكية الفرنسية محلية الصنع. فيما يختص مطعم ذا كروفت بتقديم أطباق كلاسيكية معدّة بطرقٍ عصرية.
مشاركة :