باحثون يكتشفون أضراراً صحية جديدة لتناول السكر

  • 5/17/2023
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

أظهرت مراجعة منهجية أجراها باحثون صينيون أن تناول السكر في الغذاء يرتبط بعدد من المشاكل الصحية السلبية. وذكرت وكالة الأنباء الصينية "شينخوا" أن الباحثين من مستشفى غربي الصين في جامعة سيتشوان قاموا بالبحث والاستخراج والتحليل بشكل منهجي لكميات كبيرة من البيانات القائمة على المراجعات المنهجية والتحليلات المنشورة حول الارتباطات بين استهلاك السكر الغذائي والنتائج الصحية المختلفة. وبعد تحليل 8601 مقالة بحثية ذات صلة، اكتشف الباحثون ارتباطات ضارة كبيرة بين استهلاك السكر الغذائي و18 نتيجة متعلقة بالغدد الصماء أو التمثيل الغذائي، و10 نتائج متعلقة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وسبع نتائج متعلقة بالسرطان، إلى جانب 10 نتائج أخرى تتعلق بالأمراض العصبية والنفسية، والأسنان، والكبد، والعظام، والحساسية.

مشاركة :