يحتفل العالم فى ال21 مايو باليوم العالمي للشاي وهو المشروب الاكثر شعبية على مستوى العالم ولشرب الشاي منافع صحية عديدة بفضل فوائده المضادّة للالتهابات والأكسدة ، ويعتبرالشاي غالباً جزءاً من النظام الغذائي لدى الكثير من الناس، فأوراقه تملك محتوى من الكافيين والطعم المميّز ،يكتسب الشاي أهميه ثقافية في العديد من البلدان والمجتمعات ،الشاي ليس مجرد مشروب لذيذ ومفيد ، بل يمتلك قوة مضادّة للجراثيم ومضاد