أظهرت دراسة، بحثت تأثيرات المحلي الاصطناعي «الأسبارتام» على الفئران، أن المشروبات المحلاة بطرق صناعية تزيد الشعور بالقلق، بل وتتوارثه أطفالنا، بحسب موقع «سيانس أليرت» العلمي.وأجريت التجرية على عينة من الفئران تتمتع بحرية الوصول إلى ماء مضاف إليه جرعة من الأسبارتام، تعادل 15 في المائة من الكمية اليومية القصوى الموصى بها من إدارة الغذاء والدواء للبشر، حيث أظهروا عموما سلوكا أكثر قلقا.وما أثار الدهشة هو أن التأثيرات يمكن رؤيتها في نسل الحيوانات، لمدة تصل إلى جيلين، وفق الدراسة.و قال عالم الأعصاب بجامعة فلوريدا براديب بهيد «إن ما تظهره هذه الدراسة هو أننا بحاجة إلى إعادة النظر في العوامل البيئية لأن ما نراه اليوم ليس فقط ما يحدث اليوم، ولكن ما حدث منذ جيلين وربما لفترة أطول».