تساعد بعض أنواع الأطعمة والمشروبات في إزالة أسباب الإجهاد، وتسهيل النوم بشكل سريع، بما تحتويه من عناصر تحفز إنتاج الهرمونات المهدئة التي تساعد على الاسترخاء. وبحسب ما تنقله "ديلي ميل" عن خبراء في التغذية، فإن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للمساعدة على النوم، هي كالآتي: يفيد تناول الجبن خلال المساء في النوم بسهولة، بما يحتويه من عناصر تساعد على الاسترخاء. ويحتوي الجبن مثل منتجات الألبان الأخرى على "التربتوفان"، وهو حمض أميني يساعد على الانغماس في النوم بسهولة أكبر، كما يحتوي كذلك عى الكالسيوم الذي يسهم في تقليل التوتر. #صحيفة_اليوم | #الأخيرة«#الجبن» #يحمي #الأوعية_الدموية https://t.co/0vwkMoJLTT pic.twitter.com/GcORuy4Gys— صحيفة اليوم (@alyaum) September 21, 2019 يعزز تناول الكرز من إنتاج "الميلاتونين" في الجسم، وهو هرمون يؤدي دورًا مهماً في عملية النوم، بحسب "مايو كلينك". ويفضل تناول الكرز في المساء، أو شرب عصيره، حتى يزيد من إنتاج الهرمون المساعد على النوم. يعد الموز مصدرًا ممتازًا للماغنيسيوم والبوتاسيوم، اللذان يساعدان على النوم. لكن مع ذلك لا يفضل الإكثار منه، إذ سيؤدي ذلك إلى زيادة نسبة السكر في الدم، ما يعطي الجسم طاقة تمنع الشخص من النوم. ويفضل الاكتفاء بثمرة موز واحدة، كما يمكن تناول كوب من الحليب خالي السكر معها في المساء. يلعب الماغنيسيوم دورًا مهمًا في تنظيم النوم، كما يمكن أن يؤثر على جودته ومدته. ويمكن تناول بعض الأطعمة الغنية به مساءًا، مثل: السبانخ واللوز والشوكولاتة الداكنة. تساعد الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، على تحسين النوم ومده لفترة أطول. ومن الأطعمة الغنية بالأحماض تلك: الخضراوات الورقية، منتجات الألبان، الأسماك الزيتية، مثل السلمون، وبذور الشيا. ويفضل تناول الوجبات المسائية أو أي طعام، قبل النوم بساعتين على الأقل، لتجنب عسر الهضم، وارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة درجة حرارة الجسم، والتي تؤدي إلى الأرق في النهاية. ويُنصح يتجنب الأكلات الدسمة مساءً، وتلك التي تحتوي على توابل كثيرة، وكذلك المشروبات الغنية بالكافيين.