الدمام : منذر الهزاع malhazza@ حذر فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المضحين من ممارسة الذبح العشوائي أو التعامل مع مقدمي الخدمة واقتصار الذبح على المسالخ المعدة والمجهزة بأحدث الوسائل واستخدام أفضل الطرق التي تضمن صحة وسلامة الأضحية مع تطبيق أعلى معايير الجودة. وأبان مدير عام الفرع لـ «الوطن» المهندس عامر بن علي المطيري، أن هناك أكثر من 21 مسلخًا بجميع مدن وقرى وهجر المنطقة جاهزة لاستقبال المضحين من مواطنين ومقيمين، وستعمل طوال عيد الأضحى المبارك بكامل طاقتها مدعومة بكوادر بشرية متخصصة ومؤهلة. وأضاف أنه سوف يتم إغلاق المواقع المضبوطة وتطبيق الإجراءات القانونية حيال المخالفين ومصادرة وإتلاف كافة المضبوطات من لحوم أو معدات حسب الاشتراطات والضوابط الخاصة بنظام الزراعة، وستكون الفرق الرقابية والتفتيشية متواجدة قبل وبعد أيام العيد للرقابة والتفتيش على المواقع الخاضعة تحت إشراف الوزارة. وأشار مدير إدارة أسواق النفع العام والمسالخ بالفرع الدكتور علي بن أحمد الحاجي إلى أن مخاطر الذبح العشوائي على البيئة بتلوثها بمخلفات الذبح لعدم التخلص منها بالطرق والوسائل الصحيحة، فضلًا عما تخلفه من روائح كريهة وانتشار الحشرات بأنواعها والقوارض، كما أنها مصدر سهل لتلوث اللحوم عند الذبح وبعده، كذلك خطورة انتقال الأمراض من الحيوان إلى الإنسان والتي يمثل بعضها خطرًا على صحة الإنسان كالسل والبروسيلا وأمراض طفيلية وبكتيرية أخرى.