اجتمع نخبة الذواقة ومحبي تجارب الحياة العصرية الراقية في مأدبة غداء طاولة دبي الطويلة، الحدث الفريد الذي أقيم ليوم واحد، وذلك يوم الجمعة الماضي حيث قدمت ستة فنادق من مجموعة إعمار للضيافة مع دودج أشهى المأكولات في أجواء جماعية مميزة تمتع فيها الحضور بوجبات من ثلاثة أطباق. وأقيم هذا الحدث في بوليفارد محمد بن راشد بوسط مدينة دبي، وسط إطلالات رائعة على برج خليفة. واستقبلت طاولة دبي الطويلة من دودج ألف ضيف انضمت إليهم نجمة الطهي الشيف منال العالم التي تتواجد حالياً في المدينة للمشاركة في مهرجان دبي للمأكولات. وتنوعت خيارات القائمة لتشمل أطباقاً مفضلة مقدمة بأسلوب عصري مثل الحمص ولحم الغنم المقلي ببطء مع أوراق العنب، وهي الأكلات التي حازت استحسان الحاضرين. وتم إعداد قائمة الأطباق من قبل أشهر الطهاة الحائزين على جوائز عالمية من ذي بالاس وسط دبي والعنوان دبي مول والعنوان مرسى دبي وفيدا وسط مدينة دبي ومنزل وسط مدينة دبي. وكان مفهوم طاولة الطعام الطويلة قد ظهر لأول مرة في ألمانيا كأسلوب بديل لتناول الوجبات في جو اجتماعي راق يتيح تبادل أطراف الحديث مع بقية الضيوف والاستمتاع في الوقت ذاته بتشكيلة متنوعة من أشهى المأكولات في دبي، على الطاولة التي امتدت لأكثر من نصف كم. وشهد هذا التجمع المميز العديد من الأنشطة الترفيهية مثل ألعاب الخفة والأكروبات والأنشطة المخصصة للأطفال، في حين استعرضت دودج تشكيلة من السيارات الكلاسيكية الرائعة مثل تشارجر وفايبر وتشالنجر. حققت فعالية طاولة دبي الطويلة برعاية دودج نجاحاً كبيراً يوم الجمعة الماضي، وذلك من خلال الإقبال الكبير الذي شهدته هذه الفعالية الفريدة من نوعها، والتي نظمتها إعمار العقارية كإحدى الفعاليات الرئيسية للدورة الثالثة من مهرجان دبي للمأكولات، فيما حظيت الفعالية بتغطية وحضور العديد من ممثلي وسائل الإعلام المحلية والإقليمية والعالمية. وشهدت الفعالية حضوراً متميزاً للشيف منال العالم، ملكة المطبخ العربي، التي جالت في الفعالية وقابلت المعجبين وخصت ممثلي وسائل الإعلام بالصور والمقابلات، كما أنها ترافقت مع العديد من الأنشطة الترفيهية المخصصة للأطفال لقضاء يوم ممتع للعائلات. وأجمع الحضور من مختلف الجنسيات على أن فعالية طاولة دبي الطويلة برعاية دودج تعد حدثاً متميزاً بالفعل، إذ بلغ طول هذه الطاولة حوالي 3.5 كيلو متر، وحضرها نحو 1000 ضيف، ليحظوا بتجربة طعام عائلية فريدة من نوعها. من ناحية أخرى، يستضيف ابن بطوطة مول خلال عطلة نهاية الأسبوع مجموعة من عروض الطهي الحي التي يقدمها طهاة عالميون، إضافة إلى ورش عمل مختلفة للأطفال تمكنهم من المشاركة في صنع المخبوزات والكيك وغيرها من الوجبات الصحية سريعة التحضير. وقد شهدت ردهة الصين بالمول أمس الأول عرض طهي مميز للشيف منال العالم، قدمت من خلاله ثلاث وصفات طعام من ابتكارها، حرصت على أن تكون سهلة وسريعة التحضير لكي يستطيع الجميع، كباراً وصغاراً أن يطبقوها، وحظي عرض الطاهية المحبوبة بحضور جماهيري واسع من كافة الجنسيات وخاصة العربية. سعيدة بالمهرجان وفي لقاء مع المركز الإعلامي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري، الجهة المنظمة للحدث، تحدثت الشيف منال العالم عن مشاركتها في المهرجان قائلة: إنه حدث رائع، وأنا سعيدة جداً بالمشاركة فيه، وجدولي حافل بالفعاليات العديدة في أكثر من موقع، فقد انتهيت للتو من حضور فعالية طاولة دبي الطويلة، وكانت مميزة حقاً، ومشاركتي في دروس الطهي بابن بطوطة مول هي مهمة أيضاً، حيث قدمت مجموعة من الوصفات سريعة التحضير، وسوف أتوجه الآن إلى فعالية أخرى، ورغم الجدول المزدحم إلا أنني سعيدة بالمشاركة في هذا المهرجان الذي يجمع طهاة العالم، ويقدم للجمهور أصنافاً عالمية.