أصدرت بلدية محافظة القطيف تعميماً لجميع البلديات والإدارات ذات العلاقة بضرورة إلزام أصحاب المطاعم والمطابخ وما في حكمها بتعليق لوحة ظاهرة مكتوب عليها أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، ووضع قائمة بالأصناف المنتجة وأسعارها. وأرفق بالتعميم نموذج يبين نوع اللحوم المتداولة، (لحوم حمراء - بيضاء - أسماك) ومصدرها وبلد المنشأ (مبردة، مجمدة، محلية، طازجة). ووجه التعميم بتطبيق اللوائح والتعليمات وتنفيذ لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على من لا يلتزم بذلك. وأوضح رئيس بلدية محافظة القطيف المهندس زياد مغربل أن هذا الإجراء منطلقا من مبدأ الشفافية وتوفير المعلومات الصحيحة عن المنتجات للمستهلك وحفظا لحقوق الزبائن والبعد عن الشائعات عن مصادر اللحوم. مضيفا: ان هذا من حرص البلدية على تطبيق نظام إدارة وسلامة الغذاء داخل المنشآت الغذائية (الباب الثالث، الفصل الاول) بخصوص الاهتمام بصحة المواطنين والمقيمين، وما يقدم لهم في هذه المطاعم من لحوم بكافة أنواعها، وذلك انطلاقاً من المهام المناطة بها في مجال المحافظة على صحتهم وسلامتهم.