لطالما تم الترويج لأسلوب الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط - بما في ذلك عوامل مثل النظام الغذائي وعادات الأكل والراحة والتمارين البدنية - لفوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى، كونها صحية للقلب ووقائية ضد السرطان. ويُظهر بحث جديد أن الأفراد الذين يلتزمون "بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط" لديهم خطر أقل بنسبة 29% للوفاة لجميع الأسباب و 28% أقل لخطر الوفيات بالسرطان مقارنة بأولئك الذين لا يفعلون ذلك. لكن هل يمكن تكرار هذه الفوائد خارج الجغرافيا الفريدة لمنطقة البحر الأبيض المتوسط؟ اكتشف معنا الإجابة. في دراسة نُشرت هذا الأسبوع في Mayo Clinic Proceedings ، وجد الباحثون أن الالتزام بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط من قبل الأفراد في منتصف العمر يقلل من جميع الأسباب والوفيات المرتبطة بالسرطان بنسبة 29% و 28% على التوالي. أقرأ أيضًا:دراسة حديثة: دقيقة من التمارين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وقالت كبيرة مؤلفي الدراسة، الدكتورة مرسيدس سوتوس برييتو، من جامعة مدريد المستقلة وكلية تي أتش تشان للصحة العامة في جامعة هارفارد لموقع هيلث لاين الطبي :" أنه بالإضافة إلى النظام الغذائي، يمكن للمكونات الأخرى لنمط حياة البحر الأبيض المتوسط أن تلعب دورًا مشتركًا وأقوى في الوقاية من مخاطر الوفيات والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، ليس فقط في دول البحر الأبيض المتوسط ولكن في دول غير البحر الأبيض المتوسط". استخدمت سوتوس-برييتو وزملاؤها الباحثون بيانات من مجموعة من الأفراد من البنك الحيوي في المملكة المتحدة Biobank ، وهي دراسة سكانية في جميع أنحاء إنجلترا، لتحليل نمط الحياة وعادات الأكل لـ 110.799 فردًا تتراوح أعمارهم بين 40 و 75 عامًا لمدة تسع سنوات فترة المتابعة. يتم تعريف النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط من خلال الاستهلاك العالي للفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية (مثل زيت الزيتون) والبروتينات الخالية من الدهون، ومعظمها من الأسماك. وتشمل عادات الأكل في المنطقة الحد من استهلاك الملح والسكر، وتقليل التعرض للأطعمة المصنعة فيما تشمل العوامل الاجتماعية و "التعايش"، كما تسميه الدراسة، التنشئة الاجتماعية مع الأصدقاء ، خاصة في وجبات الطعام، والرياضات الجماعية، والأنشطة الخاملة المحدودة، وأخذ قيلولة. أقرأ أيضًا:دراسة: تناول الحلويات يقلل خطر الوفاة المبكرة باستخدام التقييمات المبلغ عنها ذاتيًا حول النظام الغذائي والنشاط البدني، تمكن الباحثون من تحديد مدى التزام أعضاء مجموعة Biobank في المملكة المتحدة بالمكونات الأساسية لنمط حياة البحر الأبيض المتوسط. وجدت نتائج الدراسة أن أولئك الذين يتمتعون بأعلى مستوى من الالتزام بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط لديهم أعلى فوائد وقائية مقارنة بأولئك الذين لديهم أدنى مستويات. وأولئك الذين لديهم أعلى مستويات الالتزام قللوا جميع الأسباب والوفيات المرتبطة بالسرطان بنسبة 29% و 28 %على التوالي. أثبتت الدراسة أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يعمل باستمرار على الحد من حدوث العديد من الحالات المزمنة، وفيما يتعلق بالسرطان، يُظهر مثالاً على كيف يمكن أن يساعد النمط الغذائي الغني بالأطعمة الغنية بالمغذيات في الصحة العامة والوقاية من السرطان. أقرأ أيضًا:دراسة: أحد المكملات الغذائية قد يحمي من الإصابة بألزهايمر وعلى سبيل المثال، العديد من الأطعمة الموجودة في حمية البحر المتوسط تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول والفلافونويد، والتي تم العثور عليها في دراسات أخرى لتلعب دورًا وقائيًا ضد بعض الأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان. في حين استمرت الأدلة في الازدياد حول الآثار المفيدة لنظام البحر الأبيض المتوسط، لا سيما فيما يتعلق بأمراض القلب والأوعية الدموية، ظهرت أسئلة عديدة حول جدواها خارج المنطقة الجغرافية التي نشأت منها. في الواقع، أشار مقال نُشر هذا العام فقط من مصادر موثوقة إلى فوائد النظام الغذائي، مع إثارة القلق بشأنه أيضًا: "إن شرط الالتزام الصارم بهذا النظام الغذائي للحصول على أفضل الآثار الوقائية ليس عمليًا لمعظم الناس في عالم اليوم. لذلك ، من الأهمية بمكان إدراك أن الفوائد تتضاءل بشكل كبير عندما يحدث الالتزام في طبيعة عرضية أو عند اتباع أجزاء معينة فقط من النظام الغذائي ". ومع ذلك ، فإن العمل الذي قامت به سوتوس برييتو وزملاؤها المنشور هذا الأسبوع يضفي مزيدًا من المصداقية على الفوائد الصحية ليس فقط لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، ولكن أيضًا للتأثيرات التآزرية لنمط حياة البحر الأبيض المتوسط بأكمله، حتى عندما يتم تنفيذه في بلد وثقافة خارج الجغرافيا الأصلية. أقرأ أيضًا:دراسة: تناول الإفطار قبل 8 صباحًا قد يحمي من الإصابة بالسكري وقالت: "من المهم أن ندرك أن لكل بلد عاداته المحلية واستهلاكه الغذائي ، وبالتالي ، يجب تكييف أنماط الغذاء ثقافيًا لضمان قبولها من قبل السكان وإمكانية تحقيقها في سوق الغذاء الحالي". وأضافت"تقدم دراستنا إضافة مهمة إلى الأدبيات من خلال إظهار أن الالتزام بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط استنادًا إلى المنتجات المتاحة محليًا كان مرتبطًا بانخفاض جميع الأسباب والوفيات الناجمة عن السرطان، وعلاوة على ذلك، فإن أسلوب الحياة المتوسطي العام كان يحمي بقوة مثل هذا النتائج. " وبدورها، قالت الدكتورة كارولين عالمة أبحاث في علم الأوبئة في ACS ، لـ Healthline "تدعم نتائج هذه الدراسة نتائج الدراسات الأخرى التي تشير إلى وجود فوائد صحية مرتبطة بـ النظام الغذائي ونمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويضيف إلى الأدلة المحدودة على أن الفوائد قد تمتد أيضًا إلى السكان غير المتوسطيين ". من الممكن تكييف نظامك الغذائي وممارسة التمارين الرياضية لتشبه أسلوب حياة البحر الأبيض المتوسط إلى حد كبير ، حتى إذا كنت لا تعيش بالفعل في المنطقة ، ومن المحتمل أن تجني بعض الفوائد الصحية.
مشاركة :