ينحت الفنان السريلانكي مارك راناسيجي كتلا كبيرة من الجليد بعناية في درجات حرارة متجمدة. ويصنع منها منحوتات من جميع الأشكال والأحجام في صالة عرض من الجليد خاصة به. وبين درجة حرارة الصيف الحارقة في دبي ودرجة حرارة تقل عن الصفر يعرض النحات إبداعاته للزائرين للاستمتاع بها مع مشروب ساخن. عاش الفنان السريلانكي، الحائز على جوائز والذي علّم نفسه النحت، في البحرين ومصر قبل أن يستقر في دبي. حيث أسس شركته المتخصصة في المنحوتات الجليدية وعمل ديكورات المناسبات.