كوب من الكراوية الباردة أو الساخنة هو طقس شعبي يقدم لمن يشارك بالتهنئة بالمولود الجديد في العائلة، وعُرف عنه بأنه يزيد من إدرار حليب المرضعة، ويحافظ على قوة البدن وتماسك الرحم عند المرأة التي تلد حديثاً، ولكن لا يقتصر الأمر والفائدة على ذلك، حيث تعرف بذور الكراوية منذ زمن بعيد بأنها تزيد من النكهة للطعام، وتزيد أيضاً معها الفوائد الصحية للجسم. ويستعمل من الكراوية بذورها التي تشبه، الى حد بعيد، بذور الكمون والشومر، ويُستخرج منها الزيت الصافي والنقي لاستعماله في الطب الشعبي، ليساعد في تخفيف اضطرابات صحية عديدة. كما أن استعمال الكراوية كطبق من الحلوى لا يقتصر على مناسبات الولادة، بل اتسعت استعمالاته لتخفيف حالة البرد في فصل الشتاء إن تم تناوله ساخناً مع الكثير من القرفة. للإطلاع على الموضوع كاملا يرجى الضغط على هذا الرابط.
مشاركة :