جازان مصدر البن   كشفت الشركة السعودية للقهوة، عن أحدث مشاريعها واستثماراتها، إذ تعتزم إنشاء مزرعة بنّ في مدينة جازان، جنوب غربي السعودية، التي تُعرف كموطن لقهوة أرابيكا العالمية، وستكون المزرعة على مساحة تبلغ مليون متر مربع. وقالت الشركة المملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة السعودي، والتي تم تأسيسها لدعم وتطوير قطاع القهوة في البلاد، في بيان رسمي، إنها تهدف إلى زراعة 5 ملايين شجرة بن بحلول العام 2030، على أن تُطبق المزرعة إجراءات تشغيل قياسية عالمية، بما يساعد في تعزيز جودة قهوة أرابيكا، القهوة الخاصة بالمملكة، على حد وصفها. وقالت الشركة السعودية للقهوة، كذلك، إنها تعتزم خلال السنوات العشر التالية استثمار نحو 1.2 مليار ريال "320 مليون دولار" لتحقيق أهدافها. اقرأ أيضًا: كم كوبًا من القهوة يوازي المعدل الطبيعي من الكافيين في الجسم؟ كما أشارت الشركة في بيانها، إلى أن المزرعة ستوفر نموذجًا للاستخدام الأمثل للمياه في المنطقة، خاصةً عند انخفاض مستويات المياه خلال موسم الجفاف. واعتبرت الشركة السعودية للقهوة، أن إطلاق المزرعة يمثل "حجر أساسٍ في خطط الشركة السعودية للقهوة الهادفة إلى تعزيز القدرة الإنتاجية من 300 إلى 2500 طن سنويًا"، عبر تطبيق أعلى المعايير وأفضل الممارسات العالمية. كما أوضحت الشركة أن إنشاء تلك المزرعة، من شأنه أن يساعد في تمكين نمو هذه الصناعة الوطنية وتوفير فرص عمل جديدة، فضلاً عن تعزيز الإمكانات السعودية لتصدير أجود أنواع حبوب القهوة إلى الأسواق العالمية.  وتعليقًا على هذا الموضوع، قال خالد أبوذيب، الرئيس التنفيذي للشركة السعودية للقهوة: "لطالما اشتهرت جازان بزراعة أفخر أنواع البن، فضلاً عن توفير قهوة أرابيكا الشهيرة في السوق المحلية لأجيال عديدة. وننطلق الآن إلى آفاقٍ جديدة وآمل أن تشكّل المزرعة النموذجية مثالاً يُحتذى به لمجتمع القهوة في المنطقة الجنوبية والمملكة العربية السعودية وخارجها". اقرأ أيضًا: دراسة حديثة: القهوة غير المحلاة يمكنها إنقاص الوزن وأضاف "أبوذيب": "تمثّل الهدف الرئيس للشركة السعودية للقهوة، عند تأسيسها عام 2021، بتمكين قطاع القهوة الوطني في جميع مراحل سلسلة القيمة، بدءًا من حبوب البنّ وحتى كوب القهوة. ويمثّل تأسيس المزرعة النموذجية الخطوة الأولى في طريق تحقيق هذا الهدف، حيث تساعد في وضع الأسس الصحيحة ليصل قطاع القهوة في المملكة إلى مستوياتٍ عالمية، وتصبح قهوة أرابيكا في المملكة العربية السعودية لاعباً رئيسًا في السوق العالمية". وستكون مزرعة البن النموذجية منصةً لمنتجي البن في المنطقة لتطوير أفضل الممارسات والتقنيات الخاصة بمراحل الزراعة والحصاد. كما ستوفر فرصًا جديدة للمزارعين وأصحاب مزارع البن في جازان، حيث توفر لهم الدعم وسهولة الوصول إلى خبراء القهوة العالميين. وستعمل المزارع على تعزيز تبادل المعرفة حول طرق الزراعة والتصنيف، إذ ستساعد المزارعين على اختيار بذور ذات جودة أفضل، وتطبيق أفضل الممارسات الزراعية، وإدارة مواردهم بشكلٍ أكثر كفاءة، فضلاً عن اختبار التقنيات الجديدة لزيادة جودة المحصول. وستقدّم المزرعة الدعم لممارسات الزراعة المستدامة مع الشركة السعودية للقهوة، وستضيف مشتلاً بمساحة 1835 مترًا مربعًا سعيًا منها لزيادة إنتاج الشتل في جازان والمنطقة بشكل عام.. واختتم "أبوذيب" تعليقه: "نأمل أن تلهم هذه المزرعة النموذجية مجتمعنا لاعتماد أفضل الممارسات العالمية وتقنيات الزراعة الرائدة، وتبنّي منهجٍ مستدام للارتقاء بمنتجنا وتحقيق انتشارٍ عالمي". تطلق #الشركة_السعودية_للقهوة المزرعة النموذجية، الأولى من نوعها، لرفع جودة إنتاج البُن، ودعم المزارعين المحليين.#SaudiCoffeeCompany launches its first model farm, to raise the quality of coffee production and support local farmers. pic.twitter.com/zq3tJQV96u — الشركة السعودية للقهوة (@SaudiCoffeeCo) November 5, 2023 وسبق وأعلنت الشركة أن علامة جازين ستنطلق لتعكس مميزات تضاريس المنطقة ومناخها والممارسات الزراعية المعتمدة فيها. كما ستسلط الضوء على حبوب بن أرابيكا، من منطقة الجنوب ابتداءً من جازان، الذي واظب المزارعون على زراعته وتطويره لأجيالٍ متعاقبة. وستقدم الشركة السعودية للقهوة، من خلال الشراكة مع القطاع الخاص، الدعم لكامل سلسلة القيمة الخاصة بمنتج القهوة الوطني من مرحلة الزراعة حتى يصل المنتج ليد المستهلك مع مراعاة تحقيق الاستدامة في كافة مراحل الإنتاج والتوزيع والتسويق. وتضع الشركة السعودية للقهوة في اعتبارها تنمية وتطوير قطاع القهوة المحلي من خلال دعم المجالات التي لا تلقى استثمارًا من القطاع الخاص.    كما تعمل الشركة السعودية للقهوة مع أفضل محضري القهوة في المملكة لمساعدتهم على ابتكار تجارب مميزة تتيح لمحبي القهوة استكشاف غنى القهوة السعودية وتفرّدها وأصالتها. اقرأ أيضًا: "شفاء من كل داء".. فوائد لا تعرفها للقهوة أهمها منع السرطان وستوفر علامة "جازين" منتجات تتنوع بين القهوة المختصة والقهوة السعودية وغيرها من الأصناف، وستعمل على التعاون مع الجهات العاملة في هذا المجال مثل المقاهي ومحامص القهوة وغيرها في قطاع المطاعم والفنادق وخدمات تقديم الطعام في المملكة العربية السعودية، بما يعزز انتقال القهوة المحلية إلى منتجٍ عالمي.