تواصل كريمة العكالي، اختصاصية في العلاجات الطبيعية والرنين الحيوي، الحديث عن أهمية البكتيريا النافعة بالأمعاء ودورها في تقوية المناعة وفي حماية الجسم من السموم، وكذا في إنتاج الفيتامين C والنواقل العصبية، وتؤكد على ضرورة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لأنه يساهم في الإكثار من هذه البكتيريا. العكالي تقول بأن تغذيتنا ينبغي أن تتكون من أزيد من 50 بالمائة من الطعام غير المطهي، وتنصح بتناول الخضر والفواكه الموسمية نيئة مع مضغها جيدا، أو استهلاكها على شكل عصير. ضيفة عزيزة لعيوني تشرح أيضا خطورة الإمساك على الصحة ومساهمته في تكاثر البكتيريا الضارة، وتقدم مجموعة من النصائح للاهتمام بصحة الأمعاء منها: تجنب وضع الخضر والفواكه في المجمد وتناولها في موسمها، استهلاك البروتينات مع الخضر وليس مع النشويات، استهلاك الشاي والعصير بدون سكر... المزيد من التفاصيل في هذا العدد من "كيف الحال"