سلطت دراسة علمية حديثة الضوء على وجود علاقة واعدة بين تناول الشوكولاته الداكنة، وانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الأساسي، وهو اكتشاف قد تكون له آثار بعيدة المدى على صحة القلب والأوعية الدموية، ويفتح طريقا جديدا ولذيذا لتحسين صحة القلب. وفي الدراسة التي نشرت في مجلة «News Medical»، استخدم العلماء طريقة «التوزيعة العشوائية المندلية» لاستكشاف العلاقة السببية بين تناول الشوكولاته الداكنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، وهي التي تستخدم التباين المقاس في الجينات ذات الوظيفة المعروفة، لفحص التأثير السببي للتعرض القابل للتعديل على المرض في الدراسات الرصدية.