أعلنت أمانة الجوف عن إطلاق مختبر متنقل لفحص سلامة الأغذية في المطاعم والمحال التجارية. عرضت قناة الإخبارية تقريرًا يوضح أن المختبر المتنقل تم تجهيزه خصيصًا لتنفيذ جولات ميدانية تستهدف فحص ومراقبة جودة الأطعمة في مدينة سكاكا وبقية المحافظات التابعة للمنطقة. يتيح هذا المختبر لفريق العمل المتنقل الخروج إلى الميدان وإجراء فحوصات مباشرة للأغذية، حيث يتم استخلاص النتائج على الفور في مواقع الجولات. ويتم اتخاذ الإجراءات المناسبة في حالة العثور على منتجات غير صالحة للاستهلاك، بما في ذلك إتلافها وتحويلها لفحص مفصل في المختبر. وأشار مناور الغدير، فني المختبر، إلى أن المركبة المتنقلة تتيح فحصًا سريعًا وشاملًا لعدة عناصر، مثل فحص جودة الزيت والباكتيريا المتواجدة في الأطعمة، بالإضافة إلى تقييم نظافة أيدي العمالة وطازجية المنتجات. تأتي هذه المبادرة ضمن جهود أمانة الجوف للحفاظ على سلامة المستهلكين وضمان الامتثال للمعايير الصحية في قطاع الأغذية. ومن المتوقع أن يسهم المختبر المتنقل في تعزيز رقابة الجودة وتحسين المعايير الصحية في المطاعم والمحلات التجارية في المنطقة.