افتتحت «تشيبوتلي مكسيكان جريل» أول فروعها في الكويت، بالشراكة مع مجموعة الشايع. ومنذ الافتتاح، تجاوز أداء المطعم التوقعات كافة، مستمرا في تحقيق نتائج قوية. ويُعد افتتاح فرع «تشيبوتلي» في «الأفنيوز» بالكويت، المرة الأولى التي تدخل فيها الشركة سوقاً جديداً منذ أكثر من 10 سنوات. ويتوقع أن تفتتح «تشيبوتلي» أول فروعها في دبي في أكتوبر المقبل في ذا بيتش – جميرا بيتش ريزيدنس، بالشراكة مع مجموعة ميريكس للاستثمار، وهي مشروع مشترك أسست نتيجة الشراكة الاستراتيجية بين «دبي القابضة» و»مجموعة بروكفيلد لإدارة الأصول». وبهذه المناسبة، قال رئيس إدارة تطوير الأعمال لدى «تشيبوتلي» نيت لوتون: «عملنا بجد بالشراكة مع مجموعة الشايع لضمان تقديم انطباع أول استثنائي لضيوفنا في الكويت، من خلال توفير قائمة طعام طازجة محضرة من مكونات طبيعية وحقيقية، ومتحمسون جداً للنتائج الرائعة والانطباعات الإيجابية التي حققناها منذ الأيام الأولى للافتتاح، وسنواصل معاً جمع البيانات حول ما يفضله زبائننا ونتكيف مع متطلباتهم، بينما نعزز انتشارنا في المنطقة، ونواصل سعينا لتحقيق رؤيتنا المتمثلة في بناء عالم أفضل». من جهته، قال الرئيس التنفيذي لمجموعة الشايع، جون هادن: «لطالما ترقّب زبائننا افتتاح تشيبوتلي في الشرق الأوسط، وقد أكدت ردود الفعل التي تلقيناها حتى الآن أننا نقدم تجربة الطهو اللذيذة نفسها التي استمتع بها الضيوف في مواقع المطعم في الولايات المتحدة، نفخر بافتتاح مطاعم تشيبوتلي الأميركية الشهيرة في الكويت، ونتطلع لافتتاح أول فرع في دبي أيضاً خلال أكتوبر المقبل». خيارات متعددة للطلب لتبسيط تجربة تذوق الأطباق والنكهات المفضلة للضيوف الجدد، يُقدم فرع تشيبوتلي الكويت في الأفنيوز ثلاثة طرق للطلب: • يمكن للضيوف طلب وجبات البوريتو، والأطباق المتنوعة، والتاكو، والسلطات الشهية على طريقة تشيبوتلي التقليدية، من خلال المرور عبر خط طلبات الماكلاين الأمامي، واختيار المكونات المفضلة لديهم، الواحد تلو الآخر. • يتميز فرع تشيبوتلي في الكويت بتوفير طريقة «الكيوسك» للطلب، المشابهة لتلك عند الطلب من أكشاك الطعام، والتي تُسهل تسلّم طلبات الضيوف وتُمكنهم من استكشاف قائمة الطعام لأول مرة. • تتميز طاولات المطعم أيضاً بعرضها رموز الاستجابة السريعة التي تُمكّن الضيوف من تحميل تطبيق تشيبوتلي الشايع للهواتف المحمولة المخصص لطلب الأطباق المفضلة وتسلمها. هذه الطريقة مناسبة بشكل خاص للعائلات الكبيرة التي تطلب أطباق مقبلات متعددة. • ولمزيد من السهولة يتوافر طبق الكاساديا للطلب فقط عبر قائمة الطعام الإلكترونية، حيث يمكن للضيوف طلبه بسرعة عبر طريقة الكيوسك «الكشك» المذكورة أعلاه، أو عبر تطبيق الهاتف المحمول. التصميم الجديد يتميز الفرع الجديد لـ «تشيبوتلي» في الكويت بأنه أول مطعم يتمتع بالتصميم الجديد المعتمد للشركة. وعلى مدى السنوات العديدة الماضية، قام فريق التطوير في «تشيبوتلي» بابتكار مفاهيم تصميمية جديدة تستخدم مواد وأقمشة وأعمالاً فنية مميزة بهدف تعزيز رؤية والتزام الشركة حول مفهوم تقديم الطعام بنزاهة مع الاحتفاء بالتصاميم التاريخية. وتشمل الديكورات الجديدة ما يلي: • استخدام أرضيات مصنوعة من الخشب: لتحل محل الأرضيات الخرسانية التقليدية في «تشيبوتلي»، فهي تملأ المطعم بالدفء والأنماط الاستثنائية. • جدار الكورتين الفني: تم تحويل المواد المعمارية القديمة إلى جدار محوري مرتفع بتصميم مستوحى من شكل فلفل تشيبوتلي الأيقوني الشهير. • سقف الكورتين: يسهم السقف المعدني كبير الحجم مع إكسسوارات الإضاءة المميزة، بتكوين لمسة تصميمية تُبهر الضيوف في جميع أنحاء المطعم. • تشطيبات الجدران الجديدة: أسطح مبتكرة ذات تصميم متجدد، ومواد حرفية أكثر روعة من حيث الملمس والشكل، تساعد على إضفاء شعور بالحيوية والانتعاش. الانتشار العالمي في يوليو 2023، وبهدف افتتاح فروع جديدة للشركة، وقّعت تشيبوتلي اتفاقية حقوق الامتياز الأولى من نوعها على الإطلاق مع مجموعة الشايع. وتخطط الشركة ومجموعة الشايع لافتتاح أول مطعم لـ «تشيبوتلي» في دبي خلال وقت لاحق من هذا العام.