تتحدث لنا الدكتورة ليلى بشرة في فقرة "الصحة العامة" في برنامج صباحيات عن الحساسية الغذائية، أسبابها وطرق علاجها. تقول الدكتورة بشرة إن الأطفال هم الأكثر عرضة للإصابة بالحساسية الغذائية، وتصيب من 6 إلى 8 بالمائة من الأطفال مقابل 2 بالمائة من الكبار. وتضيف الدكتورة أن الحساسية الغذائية هي استجابة مفرطة لجهاز المناعة تجاه مادة غذائية معينة، و يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية أعراضا متنوعة تتراوح بين الطفح الجلدي واحتقان الحلق إلى صعوبة في التنفس... تختلف أنواع الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية من شخص لآخر، وتشمل الحليب، والبيض، والفول السوداني، والقمح، والفول، والسمك، والمكسرات. التفاصيل في الفيديو
مشاركة :