كشفت خبيرة النَّوم، "سامي مارغو"، أنَّ العناصر الغذائية الموجودة في بعض الأطعمة، قد تتفاعل مع أجسامنا بطرق قد تؤدِّي إلى تضخيم مراحل أحلامنا، وإظهار الطبيعة المتعدِّدة الأوجه للأحلام لدينا.وقالت "مارغو": "إنَّ تجربة الأحلام بشكل واضح للغاية، يمكن أنْ تشمل فوائد مثل المعالجة العاطفية، وتقوية الذاكرة، وفهم الذَّات والإبداع، ومع ذلك يمكن أنْ تكون مصحوبةً بعيوب مثل الضغط العاطفي، والتأثيرات المحتملة على جودة النَّوم والصحَّة العامَّة".ووفقًا لصحيفة "ميرور" البريطانية، كشفت الخبيرة عن 4 أطعمة تُحدث تأثيرًا على شدَّة أحلامنا منها: الأطعمة المخمَّرة مثل المخلَّل الملفوف، غنية بالبروبيوتيك التي تعزِّز صحة الأمعاء، والحبوب والمكملات الغذائية (مثل سبيرولينا: طحالب خضراء مزرقة اللون)، والأطعمة التقليديَّة كبعض الأعشاب البريَّة لدى بعض ثقافات السكان الأصليين.وكذلك الأطعمة ذات التأثير النفسي، مثل جوزة الطيب، أو بعض أنواع الفطر، وكلها تفضي إلى أحلام أكثر حيوية من خلال التأثير على الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، والتي لها ارتباط مثبت بوظيفة الدماغ والمزاج عبر محور الأمعاء والدماغ، وهو مسار موثق جيدًا تتواصل من خلاله المعدة مباشرة مع الدماغ".